Intelligente Werkzeugüberwachung Wenn Präzision über das Kaffeearoma entscheidet

Die Etzinger AG fertigt Komponenten für Kaffeemühlen mit höchster Präzision. Weil schon kleinste Abweichungen Mahlgrad, Durchsatz und Qualität beeinflussen, setzt man auf eine intelligente Werkzeugüberwachung.

Die Etzinger AG mit Sitz in Eschen, Liechtenstein, entwickelt und produziert seit 2003 hochwertige Kaffeemühlen, Pfeffermühlen und Mahlwerke für professionelle und private Anwendungen. Das inhabergeführte Unternehmen beschäftigt rund 25 Mitarbeiter und hat sich durch innovative Lösungen sowie höchste Ansprüche an Präzision und Qualität international einen Namen gemacht. Im Mittelpunkt stehen dabei eigens entwickelte Mahlwerke, deren Geometrie und Fertigungsqualität maßgeblich über die Leistungsfähigkeit der Produkte entscheiden. Ein Beleg für die Expertise ist die Partnerschaft mit der Sage Appliance: Etzinger fertigt exklusiv die Mahlwerke für die hochwertigen Kaffeemaschinen des bekannten Geräteherstellers.

Höchste Präzision als tägliche Herausforderung

Anwender stellen heutzutage sehr hohe Anforderungen an moderne Kaffeemühlen. Sie erwarten eine exakt definierte Mahlmenge, reproduzierbare Mahlergebnisse und eine gleichbleibende Qualität über die gesamte Lebensdauer des Produkts hinweg. Gleichzeitig dürfen die Bohnen beim Mahlvorgang nicht übermäßig erwärmt werden, da dies Geschmack und Aroma negativ beeinflussen kann.